ونگ وا// همه ساله جشنواره انجیر در شهرستان گلوگاه برگزار می شود امسال نهمین برنامه بمناسبت ایام اربعین و…تحت عنوان شکرانه برداشت انجیر طی مراسمی با حضور مسئولان و با برپایی غرفه های مختلف از ظرفیت های کشاورزی، گردشگری و میوه انجیر شهرستان در مرداد ماه برگزار می شود
مهندس عقیل محمودی فرماندار گلوگاه ضمن بیان ظرفیتهای ویژه شهرستان گلوگاه در حوزه های مختلف این ویژه برنامه را فرصتی برای معرفی بیشتر شهرستان برای گردشگران و سرمایه گذاران دانست.
وی گفت در گلوگاه ۱۵۰۰ تن انجیر در سال تولید می شود و ظرفیت فراوری و موجود در شهرستان و منطقه جوابگوی ۵۰۰ تن می باشد
مهندس محمودی از دست اندرکاران جشنواره خواست که با اجرای کار اصولی نسبت به برند سازی و معرفی بهتر انجیر مرغوب گلوگاه اقدام کنند.
مهندس عسکری ریاست جهاد کشاورزی گلوگاه در این نشست خبری ضمن اشاره به ۱۶۰ هکتار باغ انجیر اصولی افزود تقریبا همه شهروندان و روستاهای اطراف این شهریتان بصورت تک درخت یا حاشیه باغ انجیر دارند این میزان بصورت باعدار حرفه ای فعالیت دارند. وی گفت با بررسی های بعمل آمده انجیر گلوگاه مرغوب ترین انجیر در ایران است.
صیدانلو یکی از باغداران گلگوگاهی به نمایندگی از باغداران این شهرستان ضمن معرفی انجیر گلوگاه و کیفیت بی نظیر آن، به بحث فراوری این محصول اشاره کرد و افزود به لحاظ بازار و صرفه اقتصادی فقط تولید انجیر خشک مقرون به صرفه است و چون انجیر گلوگاه درشت تر از دیگر انجیرهای کشور است معمولا انجیر خشک بصورت اسلایس شده تولید می شود.
